According to Alalam.ir Website : وأوضح الباحثون أن البطاطس يمكنها فى حال تناولها بصورة يومية خفض ضغط الدم المرتفع دون التسبب في زيادة في الوزنوكان "جو وينسون" الباحث بجامعة "بنسلفانيا" الأمريكية قد عكف على دراسة وتحليل 18 مريضا ممن دأبوا على تناول ما بين 6 إلى 8 وحدات من البطاطس القرمزية اللون مرتين يوميا لنحو شهر كامل؛ حيث وجد تراجعًا في مستوى ضغطهم المرتفع بمعدلات تراوحت بين 5ر3 إلى 3ر4 %وأشار الباحث الى أن أغلب المرضى المشاركين في الدراسة كانوا من البدناء ويعانون من ضغط دم مرتفع ويتناولون العقاقير الطبية المعالجة لحالاتهميأتى ذلك في الوقت الذي شدد فيه الباحثون على أن البطاطس قد تصبح من الأغذية الصحية في حال طهوها بالطريقة السليمة والابتعاد بصورة كلية عن الطرق التقليدية في الطهو خاصة القلي أو تناولها مغطاة بالجبنة مرتفعة الدسم والغنية بالدهون أو بالكريمة الحامضةوتشير الأبحاث إلى أن البطاطس ذات اللون القرمزي بصفة خاصة تحتوي على كميات مرتفعة بقيم طفيفة من مضادات الأكسدة بالمقارنة بالبطاطس بلونها التقليدي ...
Original Text At Alalam.ir
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق